2012年忘年会~大原大根しゅみしゅみおでんの会~

いっやー、もう年末も間近ですね。という事で、忘年会シーズンにのっとって、ハコブキッチンでも普段お世話になっている方を招いて忘年会をしました。

今回のお料理テーマは、~大原大根しゅみしゅみおでんの会~という事で、本当に美味しくって皆さんに食べてもらいたくてしょうがなかった大原産の大根を煮込んでしゅみしゅみにしました。

前日にいつもお世話になっている大原の農家さんに無理をいって大根をひっこぬいていただき、自家製鶏団子、六条豆腐さんの銀杏いりひろうす、こんにゃく、ちくわ、卵と一緒に煮込む!という忘年会だけれど、忘れられないくらい美味しいおでん!という事で、予想以上に大勢の方に足をはこんでいただき本当に嬉しかったです。

この一年本当にお世話になりました。そして来年も宜しくお願いします。