【お知らせ】SriLanka Night @HACOBU KITCHEN 詳細決定

もうすっかりほっこり春日和ですね。ただ歩いているだけで嬉しくなっちゃうような時期に耳寄りなイベントのご紹介をします。

スリランカ現地に行きスリランカ料理について学んできた、料理家の太田なつきさんのスリランカ料理をレクチャーを交えながらいただくという”SriLanka Night”をHACOBU KITCHENにて開催することになりました。

HACOBU KITCHENで開催するという事で、普段日替わりのランチでもふんだんに使っている大原のお野菜や滋賀県長浜の無農薬米を使った、スロウなスリランカンになる予定です。

どなたでも参加していただけますので、興味のある方は下記を参考にお申し込み下さい。

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【information】

◉5月12日Sat. 18:00受付 18:30スタート

◉at HACOBU KITCHEN(京都市下京区五条高倉角堺町21 jimukinoueda bldg.1F)

◉¥4,500(ワークショップ、食事、デザート&食後のオーガニックティ込)※10種類以上のおかずや主食が楽しめるビュッフェスタイルです

◉定員15名(先着)

◉申込方法:HACOBU KITCHEN店頭、もしくはお問い合わせフォームにてお申込み(お名前/電話番号/人数をご記入下さい。)→開催日までにHACOBU KITCHEN店頭にてご入金をお願いいたします。

◉参考:太田なつきさんHP記事

※お申し込みは2012/4/20 11:00~先着となります。

※前日・当日キャンセルの場合は全額ご負担いただきます。
※スリランカ料理の正しい食べ方、味わい方をマスターしていただくため、当日は「手(指)」を使っての食事にチャレンジしていただきます!
※メニューは材料の仕入れ状況により決定しますので、決まり次第お伝えしたいと思います。ご了承ください。
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スパイスとお野菜の美味しさ詰まったやみつきご飯会。スタッフ自身もとても楽しみなのです。