BUS MAP SUMMIT in 関西へケータリング

先日、京都で行われた全国バスマップサミット様へケータリングさせていただきました。

全国から参加者の方がいらっしゃると言うことで、京都の食材を楽しんでいただきたいというご要望でしたので、大原から届けていただいている野菜と、丹波地鶏等でご用意させていただきました。
また、女性や若い層にも親しんでもらえるようなものがいいというご要望でしたので、BUS型のミニマフィンなどをご用意させていただきました。

【メニュー】
・手毬ずし
・しば漬けコロッケ
・自家製根菜チップス
・ゴマ豆腐ダレの彩り大根スティック
・京白だしケークサレ
・地鶏の香草グリル
・白味噌ディップちりめん山椒のせカナッペ
・紫人参ディップのカナッペ
・黒豆と抹茶のプリン
・BUSミニマフィン

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普段違和感なく使っているバスや電車は本当に沢山の方の力によって日々進化をしながら作られ守られているんだと思いました。
ありがとうございます。